在广东汕头，如果您的社保基数设定为10300元，根据现行的社保缴费比例，每个月个人大约需要扣除824元用于养老保险、医疗保险、失业保险等项目的缴纳。 具体数额会根据最新的社保政策调整而有所变化，同时也会受到个人所得税的影响。

• 养老保险：按照个人8%的比例计算，每月应缴金额为10300元乘以8%，即824元。

• 医疗保险：通常情况下，个人需承担的比例是2%，那么每月应缴纳的医疗保险费用为10300元乘以2%，等于206元。

• 失业保险：假设个人缴纳比例为0.5%，则每月需缴纳的失业保险费为10300元乘以0.5%，约为51.5元。

• 工伤保险和生育保险：这两项一般由企业全额承担，因此个人无需为此支付额外费用。

• 住房公积金：虽然不属于社保范畴，但常常与社保一同讨论。若按单位和个人各12%的标准来算，每月个人部分的扣款将是10300元乘以12%，即1236元。不过，这个数值取决于具体的公积金政策和公司的规定。

值得注意的是，上述所有计算均基于当前已知的信息，并且没有考虑任何可能存在的地方性差异或优惠政策。实际的扣除额可能会因政府的新规、地区性的调整或是企业的具体执行情况而有所不同。

在社保基数为10300元的情况下，仅从养老保险、医疗保险以及失业保险这三个方面来看，个人每月大概需要扣除1081.5元左右（不包括住房公积金）。为了确保准确无误，建议定期关注当地人力资源和社会保障局发布的最新通知，或者通过官方渠道查询最新的社保缴费详情。这样可以帮助您更好地规划个人财务，同时也保证了您的权益得到充分保障。如果您对自己的具体扣除情况存有疑问，可以直接联系所在单位的人力资源部门或访问当地的社会保险服务窗口进行咨询。