根据2021-2022年度潜江社保缴费基数及比例，结合您提到的缴费基数11300元，计算每月社保扣除金额如下：
一、养老保险
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单位缴费比例 ：19%
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个人缴费比例 ：8%
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计算金额 ：11300元 × 8% = 904元/月
（个人部分直接从工资中扣除）
二、医疗保险
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缴费基数 ：按2017年度全市在岗职工平均工资的100%（3600元/月）执行
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单位缴费比例 ：8%
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个人缴费比例 ：2%
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计算金额 ：3600元 × 2% = 72元/月
（个人部分直接从工资中扣除）
三、其他社保项目
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失业保险 ：单位0.5%，个人0.5%（未提及，按常规比例计算）
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工伤保险 和 生育保险 ：通常由单位全额缴纳，个人不缴费
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灵活就业人员附加项目 （如大病医疗）：每月5元/人
四、总扣除金额
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养老保险 ：904元
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医疗保险 ：72元
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失业保险 ：0.25元（0.5%×2）
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其他 ：0元
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合计 ：976.25元/月 **
注意事项
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若单位采用其他基数（如11300元）缴纳社保，需符合当地政策规定，但个人缴费部分仍以法定基数（3600元）为准；
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实际到手工资 = 月应发工资 - 976.25元（常规情况）；
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若存在其他专项附加扣除（如子女教育、住房贷款等），需在月应发工资中先扣除这些项目后再计算社保扣除金额。
建议以潜江市社保部门最新通知为准，政策可能存在调整。