在山东泰安，对于社保基数设定为10700元的职工来说，每月个人所得税的扣除将基于扣除五险一金后的应纳税所得额来计算。首先需要确定的是，泰安市个税起征点为5000元/月，接着根据不同的税率累进计算应缴税款。
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社保缴费：以10700元作为社保缴纳基数，按照养老保险个人8%、医疗保险2%、失业保险0.5%的比例，个人每月需缴纳的社保费用大约是1159.5元（具体数额可能会因政策调整而变化）。
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公积金缴纳：假设住房公积金缴纳比例为12%，那么个人每月需缴纳的住房公积金约为1284元（此数值同样可能随政策调整）。
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应纳税所得额计算：从月收入中减去社保和公积金部分后，再减去个税起征点5000元，得到应纳税所得额。例如，如果月薪为10700元，则应纳税所得额=10700 - 1159.5(社保)- 1284(公积金)- 5000 = 3256.5元。
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个税计算：根据当前适用的七级超额累进税率表，找到对应的税率和速算扣除数进行计算。例如，对于上述应纳税所得额3256.5元，适用3%的税率，因此应缴纳的个人所得税为3256.5 * 3% = 97.695元。
总结起来，在社保基数为10700元的情况下，考虑到社保、公积金的扣除以及个税起征点的影响，个人每月所需缴纳的个人所得税取决于具体的收入情况及当期的税收政策。务必关注最新的税务法规更新，确保准确计算并按时足额缴纳税款。如果您想获取最精确的数据，请使用官方提供的计算器或咨询专业人士。