山东济南社保基数为7200元时，扣税金额需根据个人所得税税率表及五险一金扣款计算得出。

1. 社保缴费基数及比例

• 养老保险：单位缴纳18%，个人缴纳8%。
• 医疗保险：单位缴纳7%，个人缴纳2%。
• 失业保险：单位缴纳0.7%，个人缴纳0.3%。
• 工伤保险：单位缴纳0.2%~1.9%，个人无需缴纳。
• 生育保险：单位缴纳1%，个人无需缴纳。

2. 个人所得税计算

个人应纳税额=个人全年应纳税所得额×适用税率-速算扣除数。

3. 五险一金扣款计算

• 养老保险：个人扣款=7200×8%=576元/月。
• 医疗保险：个人扣款=7200×2%=144元/月。
• 失业保险：个人扣款=7200×0.3%=21.6元/月。

4. 个人所得税税率表（部分）

• 3%：应纳税所得额不超过36000元的部分。
• 10%：应纳税所得额超过36000元至144000元的部分。
• 20%：应纳税所得额超过144000元至300000元的部分。
• 25%：应纳税所得额超过300000元至420000元的部分。
• 30%：应纳税所得额超过420000元至660000元的部分。
• 35%：应纳税所得额超过660000元至960000元的部分。
• 45%：应纳税所得额超过960000元的部分。

5. 计算实例

假设某人在济南的税前工资为7200元/月，专项附加扣除及其他扣除为0，全年收入为86400元。

• 五险一金个人扣款：576+144+21.6=741.6元/月，全年扣款为8900.8元。
• 应纳税所得额：86400-8900.8-60000=17499.2元。
• 适用税率：10%。
• 速算扣除数：2520元。
• 应缴税款：17499.2×10%-2520=-770.08元。

由于计算结果为负数，说明该人员无需缴纳个人所得税。

总结

山东济南社保基数为7200元时，个人需缴纳的五险一金合计约为741.6元/月。在没有专项附加扣除及其他扣除的情况下，全年应纳税所得额为17499.2元，适用税率为10%，但由于速算扣除数大于应纳税额，因此无需缴纳个人所得税。具体扣税金额还需根据个人实际情况及最新政策进行计算。