吉林延边社保基数为20100元时，需要缴纳的个税金额并非固定数值，而是与多个因素相关，包括个人的五险一金缴纳情况以及适用的个税税率表。不过，我可以根据一般情况，结合2010年的个税税率表，给出一个大致的扣税范围。
社保缴费基数和比例
- 养老保险：单位承担20%，个人承担8%。
- 医疗保险：单位承担8%，个人承担2%。
- 失业保险：单位承担2%，个人承担1%。
- 工伤保险和生育保险：均由单位承担。
个人所得税计算
- 根据2010年个税税率表，假设没有其他免税额和专项附加扣除，仅考虑社保缴费部分对个税的影响。
- 社保缴费基数为20100元，假设个人五险一金缴纳比例合计为16%+2%+1%=19%（具体比例可能因个人工资和当地政策有所不同），则社保缴费部分为20100×19%=3829元。
- 应纳税所得额 = 社保缴费基数 - 起征点（2010年起征点为3500元）= 20100 - 3500 = 16600元。
- 根据2010年个税税率表，16600元属于第一档，适用税率为3%，速算扣除数为0，则应缴纳个税为16600×3%=498元。
请注意，以上计算仅供参考，实际扣税金额可能因个人具体情况（如五险一金实际缴纳比例、其他免税额和专项附加扣除等）而有所不同。如需准确计算，建议咨询当地税务部门或使用官方个税计算工具。