辽宁大连社保基数5400和5000的区别主要体现在个人和单位需要缴纳的社保费用上，具体如下：

社保缴费基数

• 养老保险：单位缴费比例为20%，个人缴费比例为8%。如果按照5400元作为缴费基数，单位每月需缴纳1080元（5400×20%），个人每月需缴纳432元（5400×8%）。如果按照5000元作为缴费基数，单位每月需缴纳1000元（5000×20%），个人每月需缴纳400元（5000×8%）。
• 医疗保险：单位缴费比例为7.5%，个人缴费比例为2%。以5400元为基数，单位每月需缴纳405元（5400×7.5%），个人每月需缴纳108元（5400×2%）。以5000元为基数，单位每月需缴纳750元（5000×7.5%），个人每月需缴纳200元（5000×2%）。
• 失业保险：单位和个人缴费比例均为1%。以5400元为基数，单位和个人每月共需缴纳10.8元（5400×1%）。以5000元为基数，单位和个人每月共需缴纳5元（5000×1%）。
• 工伤保险和生育保险：工伤保险的缴费比例根据行业风险类别确定，一般在0.1%到1.9%之间，生育保险的缴费比例为0.8%。

缴费金额差异

• 养老保险：每月缴费金额差异为64元（432元 - 400元）。
• 医疗保险：每月缴费金额差异为38元（108元 - 70元）。
• 失业保险：每月缴费金额差异为8.8元（10.8元 - 2元）。

总的来说，辽宁大连社保基数5400和5000的主要区别在于单位和个人每月需要缴纳的社保费用总额，其中养老保险、医疗保险和失业保险的缴费金额差异较为明显。