山西朔州社保基数14000元和5000元的区别主要体现在缴费金额、社保待遇以及个人和企业承担的比例等方面，具体如下：
缴费金额
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社保缴费基数14000元：
- 养老保险：14000×16%=2240元
- 医疗保险：14000×10%=1400元
- 失业保险：14000×0.8%=112元
- 工伤保险：14000×0.2%=28元
- 生育保险：个人无需缴纳
- 总计：3820元
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社保缴费基数5000元：
- 养老保险：5000×16%=800元
- 医疗保险：5000×10%=500元
- 失业保险：5000×0.8%=40元
- 工伤保险：5000×0.2%=10元
- 生育保险：个人无需缴纳
- 总计：1390元
社保待遇
社保待遇与缴费基数和缴费年限密切相关。缴费基数越高，个人账户积累越多，未来领取的养老金、医疗报销额度等也会相应更高。
个人和企业承担的比例
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社保缴费基数14000元：
- 养老保险：个人8%，企业16%
- 医疗保险：个人2%，企业8%
- 失业保险：个人1%，企业0.7%
- 工伤保险：个人0%，企业0.2%-1.9%
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社保缴费基数5000元：
- 养老保险：个人8%，企业16%
- 医疗保险：个人2%，企业8%
- 失业保险：个人1%，企业0.7%
- 工伤保险：个人0%，企业0.2%-1.9%
总的来说，选择较高的社保缴费基数（如14000元）会导致个人和单位每月需要缴纳更多的社保费用，但长远来看，这将为个人提供更高的社保保障和更好的福利待遇。相反，选择较低的缴费基数（如5000元）每月缴费金额会减少，但未来可能面临的社保待遇差异也需要考虑。