山西晋城社保基数8100元与5000元的区别主要体现在缴费金额、退休养老金待遇及适用人群的选择上。以下为详细分析：

1. 缴费金额差异

• 8100元基数：按照养老保险缴费比例20%计算，每月需缴纳8100×20% = 1620元，全年缴费为1620×12 = 19440元。
• 5000元基数：按照相同比例计算，每月需缴纳5000×20% = 1000元，全年缴费为1000×12 = 12000元。
• 差异：选择8100元基数比5000元基数每年多缴费7440元。

2. 退休养老金待遇

• 缴费基数越高，退休后领取的养老金待遇也越高。以晋城灵活就业人员为例，养老金的计算与缴费年限、缴费基数和当地平均工资水平挂钩。
• 8100元基数：缴费金额更高，意味着退休后每月领取的养老金也更高。
• 5000元基数：缴费金额较低，退休后养老金相对较少。

3. 适用人群与选择建议

• 经济能力较强者：建议选择8100元基数，以获得更高的养老金待遇。
• 经济能力有限者：可以选择5000元基数，减轻缴费负担，但需注意养老金待遇的相对降低。

4. 政策背景

• 根据晋城市相关政策，灵活就业人员可在养老保险缴费基数上下限（4113元至20564元）之间自主选择缴费档次，缴费比例为20%。

总结

选择8100元或5000元基数主要取决于个人经济状况和未来养老金需求。若希望退休后获得更高养老金，可选择8100元；若经济能力有限，可选择5000元以减轻缴费压力。