非甾体类抗炎药物性肾病患者应遵循低盐、低嘌呤、低蛋白的饮食原则，同时避免高脂、辛辣刺激性食物及含酒精饮品。
1. 低盐饮食
- 每日盐摄入量应控制在5克以内，合并水肿的患者建议不超过3克。
- 避免腌制食品、烟熏肉、烧烤等高盐加工食品。
- 烹饪时尽量使用无盐或低盐调料，如柠檬汁、醋等。
2. 低嘌呤饮食
- 减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、啤酒等。
- 增加低嘌呤食物的比例，如奶类、鸡蛋、新鲜蔬菜和水果。
3. 低蛋白饮食
- 推荐每日蛋白质摄入量为每公斤理想体重0.6克，以优质蛋白为主，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
- 避免食用加工肉类，选择新鲜瘦肉或植物蛋白来源，如豆腐、豆浆。
4. 低脂饮食
- 植物油（如橄榄油、花生油）每日摄入量控制在60-70克以内，避免动物脂肪。
- 减少油炸食品和油腻食物的摄入，选择蒸、煮、炖等健康的烹饪方式。
5. 其他注意事项
- 避免辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒等。
- 保持饮食多样化，每日食物种类不少于12种，每周不少于25种，确保营养均衡。
- 多饮水，促进代谢废物排出，但需根据医生建议调整饮水量。
总结
非甾体类抗炎药物性肾病患者需严格遵循低盐、低嘌呤、低蛋白的饮食原则，同时避免高脂、辛辣及含酒精饮品。在饮食中注重食物多样化，并定期咨询医生或营养师，以调整饮食方案，帮助控制病情，提高生活质量。