执业兽医和乡村兽医的区别主要体现在以下几个方面：
一、资格条件与执业资格
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执业兽医
需通过全国统一执业兽医资格考试，取得执业兽医资格证书，且需在注册地点和执业范围内从事动物诊疗活动。目前要求大专及以上学历，部分岗位需本科。
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乡村兽医
无需执业兽医资格，但需经县级动物防疫监督机构备案，从事动物疫病诊断、治疗、免疫等基础服务。无学历要求，但需掌握基本兽医技能。
二、法律地位与监管
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执业兽医 ：受《中华人民共和国兽医法》保护，可开具兽药处方、出具动物诊疗文件，承担法律责任。
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乡村兽医 ：受《中华人民共和国畜牧法》监管，仅能进行基础诊疗活动，不得开具兽药处方或出具官方文件。
三、职责范围
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执业兽医
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诊疗活动（如疾病诊断、手术、免疫等）；
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动物保健（如营养指导、疾病预防）；
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可从事经营性动物诊疗服务。
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乡村兽医
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基础诊疗（如常见病治疗、预防接种）；
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动物防疫宣传与动员；
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部分岗位兼任村级动物防疫员。
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四、职业发展与待遇
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执业兽医 ：可通过职称晋升（如兽医师、高级兽医师），职业稳定性较高。
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乡村兽医 ：职业门槛较低，发展空间有限，主要依赖基层服务。
总结
执业兽医是具备专业资格、受法律保护的职业，适合有志于系统化兽医服务的人员；乡村兽医则是基层动物防疫的重要补充，适合农村地区基础服务需求。两者共同构成我国兽医服务体系。