新疆若羌县
正宗若羌灰枣的产地是 新疆若羌县 ,具体分析如下:
一、核心产地
若羌灰枣原产于新疆巴州若羌县,该县素有“华夏第一县”之称,是中国唯一拥有“中国红枣之乡”称号的地理标志产品。其核心优势包括:
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地理环境 :位于塔克拉玛干沙漠与阿尔金雪域山脉交汇处,属典型干旱气候,昼夜温差大、日照时间长,年降水量少,无污染;
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种植条件 :依赖天山积雪融水灌溉,采用牛、鸡、羊粪等天然底肥,全天然无公害;
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品种特性 :枣果自然吊干,果皮呈橙红色,果肉紧实甘甜,含丰富维生素A、B族及矿物质。
二、名称由来
若羌灰枣因成熟时果皮呈灰褐色,类似挂霜,故得名“灰枣”。其名称还与古丝绸之路上的楼兰古国相关,历史上曾被称为“楼兰枣”。
三、品质认证
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地理标志 :2010年获得国家地理标志认证;
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有机认证 :2012年通过国家绿色有机大枣生产基地认定。
四、其他说明
虽然新郑、阿克苏、和田等地也种植红枣,但只有产自若羌县的灰枣才能称为正宗若羌灰枣。其他地区的红枣若想获得此认证,需在种植环境、加工工艺等方面完全符合若羌县的标准。
若需购买正宗若羌灰枣,建议选择标注“若羌县产”或“地理标志若羌灰枣”的产品。