关于家禽检验检疫合格证的办理，综合相关信息整理如下：
一、办理机构与法律依据
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办理机构
由县级以上地方人民政府动物卫生监督机构或其指定的兽医机构负责。
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法律依据
依据《中华人民共和国动物防疫法》第三条，动物检疫合格证由官方兽医出具，用于证明动物及其产品符合卫生标准。
二、办理流程
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提前申报
需提前3天向当地动物卫生监督机构提交书面申请。
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提交材料
包括：
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动物免疫记录和耳标；
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临床健康检查报告；
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养殖场环境检测报告（部分地区要求）；
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种用动物需额外提供实验室检测报告。
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现场检疫
监督机构派员到养殖场进行现场检查，包括家禽健康、饲养环境等。
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检测与缴费
在指定兽医机构进行检测并缴纳费用，检测项目通常包括病原体检测、免疫状态评估等。
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核发证明
完成检疫后，动物卫生监督机构核发《动物检疫合格证明》，证明文件包含养殖场信息、家禽数量种类、检疫日期等。
三、办理时效与法律效力
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时效要求 ：自检疫完成之日起24小时内需开具证明，逾期无效。
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法律效力 ：用于家禽销售、运输等环节，是法定的卫生检疫凭证。
四、特殊情况说明
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免检情形 ：部分区域对特定种用动物或低风险产品有免检政策，需提前咨询当地机构确认。
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宠物检疫 ：宠物家禽需参照活体动物检疫流程，但具体要求可能因地区而异。
五、注意事项
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申请前需了解当地具体检疫范围及申报点，避免遗漏材料或跑空。
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若需跨地区运输，建议提前联系目的地动物卫生监督机构确认检疫要求。
（注：以上流程及要求综合自农业农村部门及动物卫生监督机构的官方指南，具体以当地最新政策为准。）