DHA 不是智商税,是否需要吃要根据个人情况来决定。以下是具体分析:
DHA 对人体的重要性
- 是大脑和视网膜的重要组成成分:DHA 在大脑皮层中含量高达 20%,在眼睛视网膜中约占 50%,是神经系统发育以及大脑和视网膜发育的关键物质。维持机体适宜的 DHA 水平,有益于婴儿早期神经和视觉功能发育。
- 人体自身无法合成:必须从外部获取,主要来源是深海鱼、海藻等食物。但通过食物补充的含量有限,且部分人不喜欢吃海鲜或对海产品过敏,往往会造成体内 DHA 不足,这时就需要通过营养补剂来补充。
不同人群对 DHA 的需求
- 孕妇和哺乳期妇女:孕期 DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞磷脂的构成成分,对胎儿的大脑发育和视网膜光感细胞的成熟起重要作用。《中国居民膳食营养素参考摄入量 2023 版》建议,孕期、哺乳期每天应摄入 200mg DHA。
- 婴幼儿和儿童:0-3 岁是孩子大脑发育的黄金期,DHA 有助于促进婴幼儿大脑神经元的生长和连接,对其思维能力和智力水平发展有益。《中国居民膳食营养素参考摄入量 2023 版》和《中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识》建议,3 岁内的婴幼儿每天 DHA 的摄入量应达到 100mg。联合国粮农组织(FAO)建议,DHA 可以补到 10 岁,4 - 10 岁的摄入量从 100mg/d 逐渐增加至成人水平。
- 其他人群:对于日常饮食中难以保证摄入足量 DHA 的人群,如素食者、很少食用海鲜的人,以及存在记忆力差、学习效率低、注意力不集中等情况的学生,适当补充 DHA 可能有助于改善大脑功能。
是否需要补充 DHA 的判断方法
- 饮食情况:如果日常饮食中能经常摄入富含 DHA 的食物,如深海鱼、藻类等,且饮食结构均衡,那么通过食物获取的 DHA 可能就足以满足身体需求,无需额外补充。但如果饮食中缺乏这些食物,就可能需要考虑补充 DHA 补充剂。
- 身体状况:孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童以及患有某些疾病(如神经系统疾病、眼部疾病)的人群,对 DHA 的需求量相对较大,可能需要在医生或营养师的指导下进行补充。对于有特殊需求的人群,如运动员、长期处于高压力环境下的人群,补充 DHA 也可能对身体有益。
DHA 对人体健康具有重要作用,不是智商税。是否需要补充 DHA,应根据个人的饮食情况、身体状况以及医生或营养师的建议来综合判断。如果需要补充,应选择正规品牌、质量可靠的 DHA 产品,并按照推荐剂量服用,避免过量摄入。