禁止食用猪肉、自死动物、酒精等

宁夏回族禁忌主要体现在宗教信仰、饮食、生活习惯和社会交往等方面，具体可分为以下几类：

一、饮食禁忌

1. 禁食猪肉

   回族因宗教信仰严格禁食猪肉，要求从屠宰、储存到烹饪过程都符合清真标准。

2. 禁食其他动物肉

   包括狗、狼、虎、驴、猫等猛兽肉，以及鹰、鹞等禽类。

3. 禁食自死动物和血液

   只允许食用经信仰者宰杀的活畜肉，且需符合伊斯兰教屠宰规范。

4. 禁用动物制品

   猪皮鞋、皮衣、皮带，猪鬃毛刷、牙刷，猪油肥皂、香脂等。

5. 清真标识

   餐饮场所必须悬挂“清真”标志，食材需标注清真认证。

二、生活习惯禁忌

1. 禁酒禁烟

   回族认为酒精和烟草有害健康，且与伊斯兰教教义相悖。

2. 清洁卫生要求

   饭前便后需洗手（小净），使用清真餐具，居住环境需保持洁净。

3. 服饰规范

   男性多戴白帽（无沿小白帽或角回回帽），女性传统服饰以长袍为主。

三、社会行为禁忌

1. 禁赌禁嫖

   回族禁止赌博、色情活动，认为这些行为会破坏家庭和社会秩序。

2. 禁求签算命

   不信风水、算命，避免与阴阳先生接触，认为命运由真主安排。

3. 社交礼仪

   • 用右手递物、握手；

   • 禁止用左手触摸食物或他人身体；

   • 婚嫁禁忌近亲及与非回族通婚。

四、特殊场景禁忌

1. 丧葬习俗

   主张速葬，最长不超过3天，避免久停尸体。

2. 清真寺功能

   是宗教活动、社交聚会的场所，外宾需遵守清真寺规定。

五、语言禁忌

• 避免使用“肥”“杀”等字眼，改用“壮”“宰”“菜”等符合伊斯兰教义的替代词。

这些禁忌源于伊斯兰教教义，通过代代相传形成严格的社会规范，体现了回族对信仰的坚守。