对于小儿遗传性果糖不耐受，‌最快见效的干预方式需结合严格饮食控制与针对性治疗‌，具体可参考以下综合建议：

一、立即停止摄入含果糖/蔗糖食物

严格避免所有含果糖、蔗糖、山梨醇的食物和药物，包括：

• ‌水果‌：樱桃、李子、苹果、香蕉、柚子等‌；
• ‌甜味剂‌：蜂蜜、蔗糖、高果糖玉米糖浆‌；
• ‌其他‌：甜椒、洋葱及含糖药物（如硫糖铝口服混悬液）‌。

二、快速缓解症状的饮食替代方案

1. ‌选择安全糖类‌
   用葡萄糖、麦芽糖替代果糖，避免代谢负担。例如糙米、燕麦、玉米等低果糖主食可优先选择‌。
2. ‌高蛋白食物补充‌
   如牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆类等，提供能量并减少因饥饿误食果糖的风险‌。

三、急性症状的辅助治疗

1. ‌口服补液盐‌
   用于腹泻或呕吐导致的脱水，快速恢复电解质平衡（如口服补液盐散Ⅰ）‌。
2. ‌拉克替醇（乳果糖替代品）‌
   按医嘱服用可减少肠道果糖吸收，缓解腹胀、腹泻，起始剂量30-60mg/kg/日‌。

四、长期营养支持

1. ‌补充维生素B族‌
   如维生素B6、B12，促进果糖代谢（可通过瘦肉、绿叶蔬菜或复合维生素B片补充）‌；
2. ‌维生素E或C‌
   辅助抗氧化，改善代谢异常‌。

关键原则

• ‌严格监测饮食‌：所有加工食品需确认不含果糖类成分；
• ‌急性期优先处理‌：脱水或电解质紊乱时，及时就医静脉注射葡萄糖‌。

通过以上综合措施，可在24-48小时内显著缓解症状，但需长期坚持饮食管理以避免复发‌。