职工社保在定点医院的报销比例因地区、医院等级、报销数额等因素而异。以下是根据不同地区的具体情况整理的职工社保在定点医院的报销比例：
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南昌市：在一级医疗机构住院，起付标准为200元，报销比例为98%；在二级医疗机构住院，起付标准为500元，报销比例为95%；在三级医疗机构住院，起付标准为800元，报销比例为90%。
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广州市：在一级医院住院，起付标准为250元，在职职工报销比例为90%，退休人员报销比例为93%；在二级医院住院，起付标准为500元，在职职工报销比例为85%，退休人员报销比例为89.5%；在三级医院住院，起付标准为1000元，在职职工报销比例为80%，退休人员报销比例为86%。
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长沙市：在基层医疗卫生机构住院，起付标准为200元，在职人员报销比例93%，退休人员报销比例95%；在一级医疗机构或不设等级医疗机构住院，起付标准为500元，在职人员报销比例92%，退休人员报销比例为94%；在二级医疗机构住院，起付标准为800元，在职人员报销比例90%，退休人员报销比例为92%；在三级医疗机构住院，起付标准为1100元，在职人员报销比例85%，退休人员报销比例为87%；在省部属医疗机构住院，起付标准为1600元，在职人员报销比例85%，退休人员报销比例为87%。
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上海市：门急诊报销的起付线是1500元，报销比例是：一级医疗机构就诊报销70%；二级医疗机构就诊报销60%；三级医疗机构门诊急诊的，报销50%。
职工社保在不同地区的定点医院的报销比例有所不同。具体的报销比例取决于医院的等级、参保人的身份（在职职工或退休人员）以及所处的治疗阶段（门诊、急诊或住院）。建议您根据自己所在的地区和具体情况，参考上述信息了解详细的报销政策。