胃神经纤维瘤是否影响入职，取决于具体情况。以下是具体分析：
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无症状且体积较小
- 一般来说，如果胃神经纤维瘤没有引起明显的症状，如腹痛、腹胀、恶心、呕吐、吞咽困难等，且肿瘤体积较小，通常对入职的影响不大。因为大多数普通岗位的入职体检主要是检查一些常见的、可能影响工作的重大疾病或传染病，对于这种无明显症状的小肿瘤，通常不会作为拒绝入职的理由。
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有症状或体积较大
- 如果胃神经纤维瘤引起了明显的不适症状，可能会在一定程度上影响入职。例如，如果肿瘤导致频繁的腹痛、消化不良等症状，可能会影响员工的工作效率和出勤情况，企业可能会对此有所顾虑。如果肿瘤体积较大，可能会在腹部触诊或影像学检查中被发现，这也可能引起企业的关注，担心肿瘤的性质以及是否需要进一步治疗和观察。
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特殊岗位要求
- 对于一些特殊岗位，如有食品行业、幼教等，入职体检的要求会更为严格。即使是良性的胃神经纤维瘤，也可能会因为不符合这些岗位的健康标准而被拒绝入职。因为这些岗位对员工的身体状况有更高的要求，以确保食品安全或避免对幼儿等特殊人群造成潜在风险。
胃神经纤维瘤是否会影响入职，需根据肿瘤的具体情况以及所应聘岗位的要求来判断。建议在发现胃神经纤维瘤后，及时就医并遵循医生的建议进行治疗和随访，以便更好地应对可能出现的各种情况。