被红火蚁咬伤后，特别是手部破皮的情况下，需要采取以下步骤进行处理，以避免感染和其他并发症：

1. 清洗伤口

• 立即用清水或肥皂水彻底冲洗伤口：这样可以稀释红火蚁释放的蚁酸，减轻毒素对皮肤的刺激。
• 注意清洁方式：建议使用流动的清水冲洗，避免用毛巾直接擦拭，以免造成伤口二次损伤。

2. 冰敷消肿

• 冷敷伤口：用冰袋或冷毛巾敷在被咬部位，每次持续10-15分钟，可多次重复。冷敷有助于减轻红肿和疼痛，同时控制炎症反应。
• 注意保护皮肤：在冰敷时，可以在皮肤与冰袋之间垫一层薄布，避免冻伤。

3. 涂抹药膏

• 使用抗炎、止痒药膏：在伤口清洗后，可以涂抹炉甘石洗剂、布地奈德软膏、糠酸莫米松乳膏等，这些药物能够缓解瘙痒和炎症。
• 避免抓挠：伤口破皮后容易感染，因此不要用手挠伤口，以免加重皮肤损伤。

4. 注意感染迹象

• 观察伤口变化：如果伤口出现红肿、化脓、发热等症状，可能是感染迹象，需要及时就医。
• 使用抗生素药膏：在医生指导下，可使用红霉素软膏、百多邦等外用抗生素药膏，预防或治疗感染。

5. 全身症状处理

• 过敏反应：如果出现大面积皮疹、呼吸困难、头晕等全身性症状，应立即就医，可能需要抗过敏药物（如氯雷他定、盐酸西替利嗪）进行全身治疗。
• 严重情况：如出现喉头水肿或昏厥等危急症状，应尽快拨打急救电话，并采取紧急医疗措施。

6. 日常护理

• 保持伤口清洁干燥：避免接触刺激性物质，如酒精、碘酒等，以免加重伤口刺激。
• 避免剧烈运动：受伤部位可能会因运动而加重肿胀或疼痛，建议适当休息。

7. 及时就医

• 症状加重：如果伤口症状未见好转或持续恶化，建议尽快前往医院就诊，由医生根据具体情况制定治疗方案。

通过以上处理措施，可以有效缓解红火蚁咬伤的不适症状，并预防感染和并发症的发生。如有需要，可参考相关医疗建议。