针对主-肺动脉隔缺损患者的饮食食谱，以下是一些建议，旨在帮助患者恢复健康并减轻症状：
一、早餐
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低脂牛奶：一杯低脂或脱脂牛奶，提供优质蛋白质和钙质，同时减少脂肪摄入。
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全麦面包：两片全麦面包，富含膳食纤维，有助于消化和保持饱腹感。
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鸡蛋白：一个煮熟的鸡蛋白，提供高质量蛋白质，同时避免过多胆固醇摄入。
二、午餐
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清蒸鱼：一份清蒸鱼（如鲈鱼、鲳鱼等），鱼肉富含优质蛋白质且易于消化，适合患者食用。
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凉拌蔬菜：一份凉拌蔬菜沙拉，包括生菜、黄瓜、番茄等，富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力。
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糙米饭：一小碗糙米饭，提供能量和膳食纤维，有助于维持血糖稳定。
三、晚餐
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瘦肉粥：一碗瘦肉粥（如鸡肉、猪肉等），肉质细嫩且易于消化，同时提供必要的营养。
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炒时蔬：一份炒时蔬（如西兰花、胡萝卜等），富含维生素和抗氧化物质，有助于保护心血管系统。
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水果拼盘：一份水果拼盘，包括苹果、香蕉、橙子等，富含维生素和矿物质，有助于促进消化和补充能量。
四、加餐或零食
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无盐坚果：一小把无盐坚果（如杏仁、核桃等），提供健康脂肪和蛋白质，有助于维持心脏健康。
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酸奶：一杯低糖或无糖酸奶，富含益生菌和钙质，有助于改善肠道健康和增强免疫力。
总的来说，以上食谱仅供参考，具体饮食计划应根据患者的具体情况和医生的建议来制定。在制定饮食计划时，应考虑到患者的年龄、性别、体重、病情严重程度以及个人口味偏好等因素。