麦胶性肠病(也称为乳糜泻)是一种由摄入麦胶蛋白(麸质)引起的自身免疫性疾病,主要影响小肠。根据目前的医学研究和临床实践,麦胶性肠病无法完全根治,但可以通过严格的无麸质饮食来有效控制和管理症状。
以下是一些关键点:
- 1.无麸质饮食:这是治疗麦胶性肠病的主要方法。严格避免含有小麦、黑麦、大麦及其衍生物的食品,可以显著改善症状并促进小肠黏膜的愈合
- 2.营养补充:由于麦胶性肠病可能导致营养吸收不良,患者可能需要补充特定的维生素和矿物质,如铁、钙、维生素D、维生素B12等,以纠正贫血和骨密度下降等问题
- 3.定期监测:建议患者定期进行医学检查,以监测营养状态和肠道愈合情况。这通常包括血液检测和偶尔的内窥镜检查
- 4.应对交叉污染:在家中和外出就餐时,需警惕食物交叉污染。如果与含麸质食物共享厨房用具或设备,可能会导致微量麸质摄入,从而触发病症
- 5.心理支持:长期的饮食限制可能对心理健康产生影响。很多患者在适应无麸质生活方式时受益于心理咨询或支持团体
总的来说,虽然麦胶性肠病无法完全根治,但通过严格的无麸质饮食和适当的医疗管理,大多数患者可以有效控制症状并获得正常的生活质量。