一、急性期饮食

1. ​高热量流质饮食：以米汤、藕粉、蔬菜汤等易消化流食为主，每日热量需达到3000-4000千卡。
2. ​静脉营养支持：若无法自主进食，需通过胃管或静脉补充营养，维持水电解质平衡。

二、缓解期饮食

1. ​基础原则

   • ​高钙低磷：选择绿叶蔬菜（菠菜、油菜）、豆制品（豆腐、豆浆）等，避免牛奶、奶酪、虾皮等高钙食物。
   • ​低磷控制：限制动物肝脏、坚果、蛋黄等含磷高的食物。
   • ​适量蛋白质：每日摄入1-1.2g/kg体重，优先选择鱼、去皮鸡肉等优质蛋白。

2. ​分症状调整

   • ​水肿/心衰：严格低盐饮食（<3g/日），避免咸菜、腌肉。
   • ​肾功能不全：蛋白质摄入量降至0.6-0.8g/kg/日，以优质蛋白为主。
   • ​血糖异常：采用少食多餐的糖尿病饮食，避免精制糖和高升糖指数食物。

三、禁忌食物

• ​含咖啡因饮品：咖啡、浓茶可能诱发心律失常。
• ​辛辣刺激食物：辣椒、芥末等易加重神经兴奋性。
• ​高盐加工食品：如腊肉、罐头，可能加剧水肿。

四、注意事项

1. ​少食多餐：每日5-6餐，减轻代谢负担。
2. ​水分摄入：无水肿者每日饮水2000-3000ml，心衰者需遵医嘱限水。
3. ​监测指标：定期检测血钙、磷、肾功能，动态调整食谱。

提示：具体饮食方案需结合医生指导，病情变化时应及时调整。