一、基础饮食原则
- 碱性食物为主
多选择蔬菜(如白菜、菠菜)、水果(如香蕉、苹果)等碱性食物,帮助调节体内酸碱平衡。 - 保证充足热量
以麦淀粉面条、麦片、饼干等低蛋白高热量食物为主,避免加重肾脏负担。 - 适量补充优质蛋白
选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等优质蛋白,需根据肾功能情况限量摄入。
二、分阶段饮食调整
- 少尿期
- 可食用葡萄糖、蔗糖、鲜柠檬汁等补充能量。
- 限制水分和钠盐摄入,避免水肿加重。
- 多尿期
- 多饮水或饮用果汁、茶、青菜水等,补充电解质。
- 注意高钾食物(如香蕉、橙子)的摄入量,必要时遵医嘱调整。
三、需避免的食物
- 高盐食物:如腌制食品,以减少水肿和高血压风险。
- 高磷食物:如动物内脏、坚果、乳制品,防止血磷升高。
- 刺激性食物:如辛辣、油腻食物,避免加重胃肠道负担。
四、其他注意事项
- 低钠饮食:每日食盐摄入不超过5克,维持电解质平衡。
- 定期监测:关注尿液pH值、电解质水平及体重变化,及时调整饮食方案。
- 个体化调整:严重病例需严格遵医嘱,如II型患儿需较大剂量碱性药物配合饮食。
示例食谱(需结合医生建议)
- 早餐:麦淀粉馒头、蒸蛋羹、苹果泥
- 午餐:冬瓜虾仁汤、软米饭、香蕉(限量)
- 加餐:低脂酸奶、胡萝卜泥
- 晚餐:清蒸鱼、菠菜豆腐汤、麦片粥
提示:以上食谱需根据患儿年龄、病情和检查结果个性化调整,建议在医生或营养师指导下制定。