一、饮食原则
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清淡易消化
- 选择米粥、面条、小米粥、蔬菜汤等温和食物,避免刺激胃肠道。
- 恢复期可少量多餐,避免加重消化负担。
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利尿排毒
- 多饮水,适量食用冬瓜、黄瓜、苦瓜、番茄、赤小豆等利尿食物,促进毒素代谢。
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避免刺激性食物
- 忌辛辣(辣椒、胡椒等)、油腻、高脂肪食物及浓茶、咖啡、酒精等刺激性饮品。
- 避免酸性食物(如橘子、酸奶)和含草酸的食物(如菠菜),以防加重胃黏膜损伤或影响药物代谢。
二、推荐食谱
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主食类
- 米粥/小米粥:养胃护胃,适合中毒后初期食用。
- 蔬菜汤:如菠菜蛋花汤、冬瓜汤,补充水分和维生素。
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蛋白质类
- 蛋清/低脂牛奶:保护胃黏膜,减少毒素吸收(若无乳糖不耐受)。
- 豆腐/豆浆:植物蛋白来源,易消化且富含营养。
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蔬果类
- 香蕉:润肠通便,缓解便秘。
- 甘蔗/梨:清热生津,缓解口干。
- 蜂蜜水:润肠解毒,可适量饮用。
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其他
- 绿豆汤:清热解毒,辅助排出毒素。
- 玉米面粥/燕麦粥:富含膳食纤维,促进肠道蠕动。
三、注意事项
- 特殊人群:孕妇、儿童、老人需严格遵医嘱调整饮食。
- 严重中毒:若出现呕吐、昏迷等症状,应立即就医,饮食仅作为辅助手段。
- 药物相互作用:恢复期用药期间需避免与特定食物同服(如茶、西柚汁等),具体需咨询医生。
提示:以上食谱需根据中毒程度和个体差异调整,建议在中毒后及时就医,并严格遵循医嘱。