孕24周1天吃荷兰豆能补充优质蛋白质、预防便秘、增强免疫力，同时促进胎儿骨骼和神经系统发育。荷兰豆富含膳食纤维、维生素C、叶酸及钙铁锌等矿物质，是孕期营养均衡的理想选择，但需注意适量食用并彻底煮熟。
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优质蛋白质助力胎儿发育
荷兰豆每100克含约7.4克蛋白质，是胎儿器官和组织形成的必需营养素，尤其对孕中期快速生长的胎儿至关重要。蛋白质还能增强孕妇免疫力，减少感染风险。 -
膳食纤维缓解孕期便秘
每100克荷兰豆含2.8克膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善孕中期常见的便秘问题。其温和的通便作用优于药物，适合长期调节消化健康。 -
维生素C与铁协同防贫血
荷兰豆的维生素C含量（20毫克/100克）可提升铁的吸收率，配合其自身的铁元素（约1.5毫克/100克），有效预防孕期缺铁性贫血，保障胎儿血液供应。 -
叶酸与矿物质支持胎儿生长
叶酸可降低神经管缺陷风险，而钙、镁、锌等矿物质促进胎儿骨骼和牙齿发育。荷兰豆中的维生素K还能辅助凝血功能，减少分娩异常出血。 -
低热量高营养控制体重
荷兰豆热量仅约30千卡/100克，既能提供饱腹感，又避免孕期体重过快增长，适合需要控制血糖的妊娠糖尿病患者作为加餐选择。
总结：孕24周食用荷兰豆建议每日不超过100克，焯水或清蒸保留营养，避免与高草酸食物同食影响钙吸收。若出现腹胀或过敏需立即停用并咨询医生。