孕38周1天可以适量食用牛骨髓,其富含优质蛋白、钙、铁等营养素,能助力胎儿骨骼与大脑发育,但需注意控制摄入量(每周1-2次,每次≤100克)以避免脂肪过量,且过敏或高血脂孕妇应谨慎。
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营养优势
牛骨髓含易吸收的蛋白质、钙、磷及微量元素,可预防孕期缺钙,促进胎儿骨骼形成;磷脂成分对胎儿神经发育有益,同时增强孕妇免疫力。 -
食用建议
选择充分煮熟的牛骨髓,搭配低脂蔬菜炖煮以平衡营养。避免生食或过量,防止消化不良或血脂升高。高血脂体质或过敏者需遵医嘱。 -
风险提示
部分观点指出牛骨髓可能含重金属,建议优先通过多样饮食(如蔬果、全谷物、鱼类)获取营养,减少潜在风险。
孕期饮食需以安全与均衡为核心,适量食用牛骨髓可补充关键营养,但若有疑虑,咨询专业医师更稳妥。