孕37周4天的孕妇可以适量食用莲子，但需注意以下几点：

1. 莲子的营养价值

莲子富含蛋白质、维生素和矿物质（如钙、铁、钾、镁等），对孕妇和胎儿都有益处。它可以增强免疫力，促进胎儿骨骼和大脑发育，同时缓解孕期烦躁情绪，改善睡眠质量。

2. 食用莲子的注意事项

• 性寒特性：莲子属于寒性食物，过量食用可能导致身体寒凉，对胎儿健康不利。应适量食用，避免空腹食用。
• 催产风险：莲子可能刺激子宫收缩，尤其在孕晚期，若食用过多，可能会引发早产。建议谨慎食用。
• 便秘问题：莲子具有止泻作用，若孕妇存在便秘，应避免食用。
• 寒性体质孕妇：对于脾胃虚寒或体质较弱的孕妇，莲子可能加重不适，需谨慎食用。

3. 食用建议

• 搭配食材：可将莲子与红枣、红豆、百合等搭配食用，既能补充营养，又能降低寒性影响。
• 控制量：建议每次食用量不超过30克，避免对肠胃和子宫造成过大负担。
• 观察身体反应：食用后若出现腹痛、腹泻等症状，应立即停止食用并咨询医生。

总结

适量食用莲子对孕37周4天的孕妇和胎儿有一定益处，但需注意其性寒特性及催产风险。在食用时，应结合自身体质，避免过量，并搭配其他食材以平衡营养。如有疑问，请咨询专业医生以确保母婴健康。