孕37周3天的孕妇可以适量吃鹅蛋，但需注意以下几点：鹅蛋营养丰富，但并非“灵丹妙药”，不能预防新生儿黄疸或祛除“胎毒”。孕妇在孕期应均衡饮食，适量摄入鹅蛋以满足营养需求，但需避免过量食用以免增加代谢负担。

1. 鹅蛋的营养价值

鹅蛋富含优质蛋白、脂肪、维生素（如维生素A、B族维生素）和矿物质（如钙、磷、钾），是一种营养丰富的食物。与鸡蛋相比，鹅蛋的脂肪和能量含量略高，但蛋白质含量相对较低。

2. 鹅蛋与新生儿黄疸

关于鹅蛋可以预防新生儿黄疸的说法，目前没有科学依据支持。新生儿黄疸主要是由于胆红素代谢不完善引起的，与孕妇饮食关系不大。预防黄疸的关键在于科学喂养和及时就医，而非依赖某种食物。

3. 鹅蛋与“胎毒”问题

民间流传“鹅蛋可以祛胎毒”的说法并不科学。“胎毒”是传统观念中的说法，现代医学中并无此概念。新生儿湿疹、黄疸等问题主要与遗传、环境及喂养方式有关，而非“胎毒”所致。

4. 孕妇食用鹅蛋的注意事项

• 适量食用：鹅蛋体积较大，建议每天食用量不超过1个，以免摄入过多脂肪和胆固醇。
• 合理烹饪：建议选择水煮或蒸制的方式，避免油炸或油煎，以免增加不健康脂肪的摄入。
• 均衡饮食：孕妇应遵循《中国居民膳食指南》的建议，合理搭配各类营养素，保证饮食多样化。

总结

鹅蛋是一种营养丰富的食物，孕妇在孕37周3天可以适量食用，但需避免过量。孕妇应保持均衡饮食，注重科学喂养，不应将鹅蛋视为预防新生儿黄疸或祛除“胎毒”的“灵丹妙药”。如有疑问，可咨询医生或营养师，以获得更专业的建议。