孕36周2天的孕妇可以适量吃甜杏仁，但应避免食用苦杏仁。甜杏仁富含蛋白质、维生素E和不饱和脂肪酸，有助于胎儿大脑发育，但需控制每日摄入量在10-15颗以内以避免消化不良或体重增加过快。

了解杏仁的种类至关重要。市场上主要有甜杏仁和苦杏仁两种。甜杏仁营养丰富，适合孕妇作为零食适量食用；而苦杏仁含有较高浓度的氰苷成分，在人体代谢后可能产生氢氰酸毒素，对孕妇及胎儿健康不利。选择甜杏仁是关键。

注意食用量。即使是健康的甜杏仁，也应当适量食用。过多摄入可能导致肠胃负担加重，引发便秘问题。建议每日食用不超过10-15颗，并且要注意观察身体反应。

正确的食用方法也不容忽视。为了减少潜在的风险，食用前可将杏仁用水浸泡，然后加热煮沸后再食用。这样不仅可以提高口感，还能有效降低杏仁中的有害物质含量。

搭配食用也很重要。可以将杏仁与其他坚果、水果、酸奶等混合食用，这样既能增加食物多样性，又能保证营养均衡。避免与猪肉、鲫鱼等不宜同食的食物一起食用，以防引起不适。

对于有过敏史的孕妇来说，尝试新食物时要格外小心。初次食用杏仁时，可以少量试吃并观察24小时，确认无过敏反应后再继续食用。

孕36周2天的孕妇是可以吃甜杏仁的，但需谨慎选择种类、控制食用量、采用正确食用方法以及合理搭配其他食物。这样做不仅能享受美食带来的愉悦感，更能为自身及胎儿提供必要的营养支持。如果出现任何不适症状，应及时咨询医生意见。