孕35周3天可以适量吃鹅肉,但需注意3个关键点:鹅肉富含优质蛋白和铁元素,有助于孕妇营养补充;需彻底煮熟避免寄生虫风险;过敏体质或消化不良者慎食。以下是具体注意事项:
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营养价值
鹅肉蛋白质含量高达22.3%,优于鸡肉,且含易吸收的血红素铁,可预防孕晚期贫血。每100克鹅肉约含144大卡,需控制单次食用量在80-100克。 -
食用禁忌
- 必须烹煮至全熟(中心温度≥75℃),避免李斯特菌感染风险;
- 避免与柿子、茶叶同食,单宁酸影响铁吸收;
- 妊娠高血压患者需去皮食用,减少脂肪摄入。
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替代建议
若出现胃胀或湿疹,可改用鸭肉或鸽子肉替代,脂肪含量更低且更易消化。
孕晚期饮食建议多样化,鹅肉每周食用不超过2次为宜。如有妊娠糖尿病或体重增长过快,需咨询营养师调整摄入量。