‌孕31周2天可以适量食用葵花子‌。葵花子富含‌叶酸、维生素E、镁‌等孕期关键营养素，有助于胎儿发育和孕妇健康，但需注意‌控制摄入量、选择原味产品‌，并避免因过量引发肠胃不适或热量超标。

葵花子是孕期可选择的健康零食之一。其‌叶酸‌含量对胎儿神经管发育有积极作用，尤其孕中晚期仍需要持续补充。葵花子中的‌维生素E‌具有抗氧化功能，可帮助孕妇增强免疫力，预防妊娠纹生成；‌镁元素‌则有助于缓解孕期肌肉痉挛或下肢水肿问题。膳食纤维成分能改善孕妇常见的便秘症状。

孕期食用葵花子需遵循‌适量原则‌。每日建议摄入量以‌20-30克（约一小把）‌为宜，过量可能导致热量堆积（每100克约含600千卡）或加重消化负担。优先选择‌未添加盐、糖及香料‌的原味产品，避免高盐摄入引发血压波动。食用时建议用手剥壳，减少牙齿磨损风险。

需特别注意‌过敏体质或血糖偏高‌的孕妇慎食。部分人群可能对坚果类食物过敏，首次食用可少量尝试；妊娠期糖尿病患者需计算每日坚果摄入总量，防止热量超标。若购买散装葵花子，需确保储存环境干燥卫生，避免霉变产生黄曲霉素等有害物质。

合理食用葵花子可为孕晚期补充营养，但需结合自身健康状况调整饮食计划。若存在孕期并发症或对食材安全性存疑，建议咨询专业医师或营养师。