孕31周2天的孕妇可以放心食用草莓，因为草莓富含维生素C、叶酸和膳食纤维等对母婴健康有益的营养素。适量食用草莓不仅能增强免疫力，促进铁的吸收，还能帮助预防贫血和胎儿神经管缺陷。

一、草莓营养价值

• 维生素C：草莓含有丰富的维生素C，有助于增强免疫系统，同时促进铁质吸收，降低孕期贫血的风险。
• 叶酸：对于胎儿神经管发育至关重要，是预防胎儿先天性畸形的关键营养素。
• 膳食纤维：能够改善消化功能，缓解孕期常见的便秘问题。

二、食用草莓的注意事项

• 清洗干净：为了防止农药残留或细菌污染，食用前务必彻底清洗草莓，建议用淡盐水浸泡5至10分钟。
• 适量食用：尽管草莓营养丰富，但也不宜过量食用，以免影响钙质吸收或引起肠胃不适。
• 选择当季草莓：尽量选择新鲜、自然成熟的草莓，避免温室大棚种植的非时令草莓，这些草莓可能含有激素或其他化学物质。
• 避免过敏反应：首次尝试草莓时应少量食用，并留意是否有过敏症状出现。

三、草莓的选择与保存

• 挑选标准：选择色泽鲜艳、果实饱满且无病斑的草莓，确保其成熟度适中。
• 正确保存：草莓最好放在通风阴凉处保存，避免阳光直射；若需长期保存，可考虑冷藏，但要避免与其他蔬果混放以防味道相互影响。

四、特殊情况下的饮食指导

• 脾胃虚寒者慎食：脾胃虚寒的孕妇应适量减少草莓摄入量，以防加重体内寒气。
• 拉肚子期间谨慎食用：如果孕妇正在经历腹泻，建议暂时停止食用草莓，以免加剧肠道负担。

在孕期合理地将草莓纳入日常饮食计划中，不仅能满足味蕾享受，还能为母婴提供必要的营养支持。不过，任何食物都应遵循适量原则，并注意个人体质差异，确保饮食安全与健康。在享受草莓带来的美味与营养的保持均衡多样的饮食结构是关键所在。