怀孕23周长期适量吃草莓对孕妇和胎儿有诸多益处，但过量可能带来负面影响。
草莓富含维生素C、叶酸、铁、钙及膳食纤维等营养素，有助于胎儿大脑发育、骨骼形成，增强孕妇免疫力并预防孕期贫血和便秘。但草莓含草酸较多，长期过量食用可能影响钙吸收，增加结石风险，同时其高糖分特性可能导致血糖波动，需控制摄入量。
- 营养益处：草莓中的叶酸是胎儿神经管发育的关键，维生素C和维生素A支持免疫力与视力，铁和钙促进造血与骨骼生长。膳食纤维可缓解孕期便秘，改善肠道健康，而花青素等抗氧化成分则能减少炎症反应。
- 需警惕的风险：长期过量食用草莓可能导致草酸钙沉积，影响身体对钙的吸收；高糖含量可能诱发妊娠期血糖升高，尤其对有糖尿病风险的孕妇需谨慎。部分孕妇可能对草莓敏感，食用后易引发过敏或肠胃不适。
- 科学食用建议：每日摄入量建议控制在100-150克，选择新鲜无污染的草莓，彻底清洗以去除农药残留。孕妇体质寒凉者应搭配温性食物，避免空腹多吃。孕期饮食需均衡，草莓可与其他富含蛋白质和矿物质的食物交替食用，确保营养全面。
怀孕23周的孕妇适量食用草莓对母婴健康积极，但需警惕长期过量风险。合理搭配饮食，注意卫生与份量控制，才能最大化发挥草莓的营养价值。