怀孕9周长期适量吃墨鱼对孕妇和胎儿有诸多益处，​​能为孕妇补充优质蛋白、促进胎儿大脑和视力发育、养血滋阴并缓解水肿​​，但过量食用可能带来胆固醇升高、消化不良等问题，且需确保烹饪方式和过敏情况安全。

墨鱼富含优质蛋白，其氨基酸组成接近人体需求，是胎儿器官发育的基础物质；丰富的DHA和EPA等不饱和脂肪酸直接参与胎儿脑神经系统和视网膜的早期构建，有助于提升智力与视力。墨鱼中的铁、锌、钙等矿物质，可预防孕期贫血、增强免疫力，并通过滋阴养血作用改善孕妇气血状态，减轻孕早期水肿。维生素B12、B6和E则协同支持胎儿神经系统发育。

但长期食用需注意控制量，墨鱼含一定胆固醇，过量易致血脂升高，尤其对已有代谢问题的孕妇风险更高。未彻底煮熟的墨鱼含寄生虫和细菌，可能引发感染并威胁胎儿安全，务必高温烹饪至全熟。过敏体质或甲亢孕妇需严格禁食，前者可能诱发严重过敏反应，后者则因墨鱼高碘特性加重甲亢症状。墨鱼性寒凉，过量或与寒性食材同食可能导致腹泻，刺激宫缩增加流产风险。

建议每周食用1-2次，每次30-50克，搭配富含维生素C的蔬菜提升铁吸收率，避免与山楂、猕猴桃等高果酸食物同食。孕期饮食应注重多元化，墨鱼可作为优质蛋白来源之一，但需根据个体健康状况灵活调整摄入量，如有不适或疑虑应及时咨询医生。