怀孕8周长期吃紫苏，对大多数孕妇而言适量食用紫苏通常是安全的，并且可能带来一定的益处，如缓解孕吐、改善消化等，但需注意个体差异和潜在风险。

紫苏作为一种药食同源的植物，在孕期适量食用可以帮助缓解常见的早孕反应。它具有解表散寒、行气和胃的作用，对于缓解因风寒引起的感冒症状、改善消化不良以及减轻妊娠早期的恶心呕吐等症状有一定的帮助。紫苏叶中含有丰富的α-亚麻酸，这种必需脂肪酸在人体内可以转化为DHA，有助于胎儿的大脑和视网膜发育。

尽管紫苏有诸多益处，但并非所有孕妇都适合长期大量食用。紫苏性温，如果孕妇体质偏热或存在阴虚火旺的情况，过量食用可能会加重体内燥热，引起不适甚至影响到胎儿的健康。而且，紫苏含有一定量的草酸，长期大量摄入可能导致钙质吸收不良，从而影响骨骼健康。

紫苏中的某些成分可能与药物发生相互作用，因此在服用特定药物期间应谨慎使用紫苏，以免影响药效或引发不必要的副作用。紫苏虽有安胎的功效，但并不意味着它可以替代其他必要的医疗措施。如果孕妇出现严重的孕吐或其他异常情况，应及时就医寻求专业意见。

值得注意的是，任何食物或药材都不宜过量食用，紫苏也不例外。即使是健康的食材，长期单一或过量食用也可能带来负面效果。对于孕妇来说，保持均衡饮食，多样化摄取各类营养素才是确保母婴健康的最佳途径。

怀孕8周时适量食用紫苏通常是安全且有益的，但应根据个人体质及具体情况合理安排食用量，并在必要时咨询医生的意见。注重饮食多样化，避免过度依赖某一种食材来维持健康状态。