怀孕八个多月的妇女长期吃糯米可能会面临消化不良、腹胀和胃部不适的风险，因为糯米较难消化，且容易造成肠胃负担。适量食用并搭配合理的饮食结构，则可以享受糯米带来的营养价值，如补充钙、镁等微量元素，有助于胎儿骨骼发育。

糯米富含碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和矿物质，对于孕妇来说是一种不错的能量来源。不过，由于其黏性大，不易被消化，因此过量食用可能导致消化系统的问题。孕期女性的消化功能本就可能有所减弱，过多的糯米摄入会加重这一负担，从而引发腹胀、腹痛等症状。

考虑到糯米制品通常含有较高的碳水化合物和钠含量，对于有妊娠糖尿病或体重管理需求的孕妇而言，应当谨慎食用。这类食物可能导致血糖水平上升，不利于控制血糖稳定，也可能增加水肿的风险。建议选择低糖分、少盐分的烹饪方式来准备糯米食品，并注意分量控制。

虽然糯米本身对胎儿没有直接的危害，但为了确保营养均衡，孕妇应该多样化饮食，包括但不限于新鲜蔬菜水果、瘦肉、鱼类等富含优质蛋白的食物。这样不仅可以满足自身及胎儿生长发育的需求，还能预防便秘等问题的发生。

值得注意的是，如果孕妇在食用糯米后出现任何不适症状，应及时咨询医生的意见。对于那些脾胃虚寒或者有其他健康问题的孕妇来说，更应该遵循医嘱，调整饮食习惯，避免因食用糯米而引起不必要的健康风险。

怀孕八个月的女性可以适量食用糯米，但应关注自身的身体反应，合理安排饮食，以确保母婴健康。保持良好的生活习惯，定期进行产检，也是保证孕期顺利的重要措施。