怀孕9个多月长期吃八角茴香可能导致孕妇出现胎动不安、早产等风险，加重体内燥热、引发便秘，还可能增加过敏反应几率，对孕妇和胎儿健康产生不利影响。
- 增加流产早产风险：八角茴香具有一定的刺激性，可能会刺激子宫收缩。怀孕9个多月时胎儿已经发育成熟但尚未出生，此时子宫收缩可能会引发胎动不安，严重情况下甚至可能导致早产。
- 加重体内燥热：八角性温燥，怀孕9个多月时孕妇本身的新陈代谢就比较快，体温也可能有所升高。长期吃八角茴香会加重体内的燥热，使得孕妇出现上火症状，比如口干舌燥、口腔溃疡、咽喉肿痛等。这些不适症状不仅会影响孕妇自身的舒适度和睡眠质量，还可能因孕妇身体状态的变化间接影响胎儿的生长环境。
- 影响消化功能：八角具有一定的刺激性，怀孕期间孕妇肠胃功能相对较弱。长期吃八角茴香可能会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道蠕动加快或痉挛，引起消化不良、胃痛、胃胀等不适症状。这会影响孕妇对营养物质的正常摄入和吸收，胎儿的生长发育需要从母体获取营养，孕妇营养吸收不良也会间接影响胎儿的健康。
- 过敏风险：部分孕妇可能对八角等香料存在过敏反应，怀孕9个多月时孕妇的免疫系统处于较为敏感的状态，更有可能发生过敏现象。过敏反应可能表现为皮肤瘙痒、红肿、皮疹等，严重的过敏还可能引发呼吸道症状。孕妇过敏后体内免疫机制会发生变化，释放一些炎性介质等，这些物质有可能通过胎盘影响胎儿的生长发育环境。
怀孕9个多月属于孕晚期，这个时候更要注重饮食健康和安全性，像八角茴香这类可能存在风险的香料，应尽量避免长期食用，以保证自身和胎儿的健康。如果食用后出现任何不适症状，应及时就医。