孕中期长期适量吃鲥鱼能为孕妇和胎儿提供多重益处，包括促进胎儿大脑和视力发育、增强孕妇免疫力、稳定血压和预防妊娠高血压，但需注意控制摄入量以避免营养过剩或重金属风险。
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促进胎儿发育：鲥鱼富含DHA（二十二碳六烯酸）和卵磷脂，可优化胎儿神经传导功能，助力脑部发育；其钙、磷等矿物质则强健骨骼，尤其适合孕中期胎儿快速成长阶段的需求。
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提升孕妇健康：不饱和脂肪酸（如Omega-3）能降低孕妇胆固醇，减少血管硬化风险，帮助稳定孕期血压，从而预防妊娠高血压；其高蛋白和核黄素成分可增强免疫力，缓解疲劳感，维持充沛体力。
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补充关键营养素：鲥鱼中的维生素D促进钙质吸收，预防孕妇缺钙导致的抽筋，同时铁元素支持血红蛋白生成，缓解贫血症状。核黄素、烟酸等成分有助降低炎症反应，减少感染风险。
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注意食品安全：孕中期长期食用需确保鲥鱼来源安全，彻底煮熟以避免寄生虫感染；控制每周摄入1-2次，每次不超过100克，避免过量蛋白质加重肝肾负担；避免与高汞鱼类同食以降低重金属累积风险。
孕中期可适量将鲥鱼纳入均衡膳食，但需搭配其他高蛋白和维生素丰富的食物，并定期监测身体状况，必要时咨询医生调整食谱。