孕38周长期适量食用甜杏仁可补充营养、促进胎儿发育,但需严格避免苦杏仁(含氢氰酸毒素)并控制每日摄入量(建议1-2颗),过量可能引发胃肠不适或过敏风险。
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营养与益处
甜杏仁富含蛋白质、维生素E、镁及膳食纤维,有助于胎儿神经系统发育、缓解孕期便秘,并增强孕妇免疫力。其不饱和脂肪酸对胎儿大脑和视力发育也有积极作用。 -
风险与禁忌
苦杏仁含剧毒氢氰酸,即使少量也可能导致胎儿中毒或孕妇呼吸衰竭。长期过量食用甜杏仁(如每日超过10颗)可能引发腹胀、腹泻或过敏反应,尤其对坚果过敏者需谨慎。 -
科学食用建议
选择正规渠道的甜杏仁,彻底煮熟或炒熟以降低残留风险。初次尝试者应从微量开始观察反应,并优先搭配均衡饮食(如牛奶、蔬菜),避免单一依赖杏仁补充营养。
孕晚期饮食需以安全为前提,建议在医生指导下调整杏仁摄入量,若有便秘或营养补充需求,可咨询专业意见选择更稳妥的方案。