12-15岁青少年长期大量食用橘仁（橘核）可能引发健康风险，包括消化不良、过敏反应及潜在肝肾负担，但适量药用可辅助理气止痛。 橘核作为中药材虽有散结止痛功效，但其苦平性味和药理成分对青少年尚未发育完全的消化系统可能造成刺激，需严格遵循医嘱控制用量。
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消化系统影响：橘核含柠檬苦素等成分，长期直接食用可能刺激胃肠黏膜，导致恶心、腹胀或腹泻，尤其空腹时风险更高。青少年肠胃功能较成人脆弱，过量摄入易引发持续性消化不良。
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过敏与毒性风险：橘核中的活性成分可能诱发过敏反应，如皮疹或咽喉肿胀。部分未经处理的橘核还可能残留微量毒素，长期积累可能增加肝肾代谢负担。
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药用价值与禁忌：传统医学认为橘核可缓解疝气疼痛和乳痈，但需炮制后使用（如盐炙或煎煮）。自行长期服用可能导致体虚上火，与萝卜、牛奶同食会加重甲状腺抑制或形成结石。
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营养失衡问题：橘核几乎不含青少年成长所需的蛋白质、维生素等关键营养素，过度依赖可能挤占正常饮食空间，影响均衡营养摄入。
总结：橘核并非日常食物，青少年应避免长期当作零食食用。若有药用需求，须在中医师指导下控制剂量（通常每日≤3克），并观察是否出现不良反应。优先通过均衡饮食获取营养，而非依赖药材类食材。