12-15岁青少年长期吃麻油可能导致消化不良、肥胖、血脂异常或过敏,但合理摄入亦能补充营养、保护视力及促进发育。
长期过量食用麻油会因高油脂含量增加青少年肠胃负担,表现为腹胀、腹痛或腹泻,且易引发肥胖及心血管问题。其渗透压作用可能造成肠道脱水,且过高的热量摄入易转化为脂肪堆积。部分对芝麻过敏的青少年可能出现皮肤瘙痒或呼吸困难等急性反应,需立即停止食用。
适量食用麻油对青少年有益,因其富含亚油酸与维生素E,可辅助调节胆固醇、抗氧化并增强免疫力。其润滑肠道作用可改善排便困难,卵磷脂则利于神经系统发育。含服麻油可缓解咽喉不适,调和脾胃以提升食欲。
需控制每日摄入量≤2汤匙,避免空腹直接饮用。体质湿热者可搭配蔬果平衡,敏感人群慎用。均衡搭配其他油脂与营养源,定期调整膳食结构以确保健康成长。