​​12-13岁青少年长期吃紫苏可能影响发育，需警惕草酸摄入、气血损耗及潜在过敏风险，合理使用才能兼顾健康与调理功效。​​

紫苏作为药食同源的植物，其嫩叶常被用于风寒感冒、脾胃气滞或鱼蟹解毒，但12-13岁青少年处于生长发育关键期，长期食用需谨慎。紫苏含较多草酸，长期过量摄入可能与体内钙、锌结合形成草酸钙或草酸锌沉淀，增加肾结石风险。紫苏性温，长期服用可能损耗气血，尤其对气虚或热性体质的青少年易加重身体虚弱。其活性成分需经肝肾代谢，长期大量食用可能加重肝肾负担，影响器官正常功能。部分青少年可能对紫苏过敏，出现皮疹、瘙痒或呼吸道不适。

紫苏对青少年确有健康益处，如改善风寒感冒、促进胃肠蠕动或缓解鱼蟹中毒，但需控制用量与频率。​​短期、适量​​食用（如每周1-2次，每次5-10克）通常安全，但需避免长期单一食用。烹饪时搭配富含钙的食材（如牛奶、豆腐）可减少草酸影响，过敏者应完全禁用。肝肾功能不全或体质虚弱者需遵医嘱。烹饪方式上，蒸煮优于生食，减少草酸吸收，同时避免与生冷寒凉食物同食。

紫苏对青少年利弊并存，其功效依赖科学使用。家长需关注用量、体质匹配及烹饪方法，并定期监测孩子健康状态。若用于治疗疾病，务必咨询专业医生，不可替代常规治疗。合理利用紫苏的天然属性，才能实现调理与安全的平衡。