长期食用甘草可能对12岁青少年的健康造成多方面影响，包括引发高血压、水肿、低钾血症，甚至可能抑制肝脏解毒功能，影响正常生长发育。

1. 引发高血压和水钠潴留

甘草中含有甘草酸，这种成分会干扰体内的钠和钾平衡，导致钠和水的潴留，从而引发高血压和水钠潴留。这种症状在儿童中尤为明显，因为他们的身体调节机制尚未成熟。

2. 影响肝脏解毒功能

儿童肝脏的解毒能力相对较弱，长期摄入甘草可能会加重肝脏负担，影响其正常功能。这不仅会影响药物的代谢，还可能进一步损害肝脏健康。

3. 导致低钾血症

甘草酸还可能导致钾的流失，引发低钾血症。这种病症表现为肌肉无力、心律失常等，严重时可能危及生命。

4. 潜在成瘾性

甘草中可能含有阿片粉或其他类似成分，长期服用可能引发依赖性和成瘾性。这不仅对青少年的身体造成负担，还可能影响心理健康。

5. 对心理健康的潜在影响

长期服用甘草可能引发焦虑、失眠等症状，进一步影响青少年的心理健康和日常生活。

总结与提示

长期食用甘草可能对12岁青少年的健康产生多方面危害，包括高血压、水肿、低钾血症、肝脏损伤、成瘾性等。建议家长避免给青少年食用甘草制品，如需用药，请务必咨询专业医生，以确保安全。