长期让6岁儿童食用鲥鱼能够带来丰富的营养补充，包括促进骨骼发育、增强免疫力等益处，但需注意适量原则以避免可能的过敏反应或其他不适。

鲥鱼富含多种对人体有益的营养成分，如蛋白质、维生素A、E和叶酸等，这些都是成长中儿童所必需的。对于6岁的孩子来说，适量摄入鲥鱼有助于补充日常所需的营养素，支持身体的健康成长与发育。

鲥鱼中的钙和磷含量丰富，这对于正处于骨骼快速生长阶段的孩子尤为重要。通过定期食用鲥鱼，可以有效促进骨骼的健康发展，有助于孩子的身高增长。

鲥鱼含有较高水平的不饱和脂肪酸，特别是对心血管系统有益的Omega-3脂肪酸。这些健康的脂肪不仅有助于降低胆固醇水平，还能促进大脑发育，对孩子的心智能力发展有着积极影响。

值得注意的是，并非所有儿童都适合大量食用鲥鱼。部分儿童可能对该类海鲜存在过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红肿等症状。在给儿童添加鲥鱼到饮食之前，家长应确保孩子不对鲥鱼过敏，并从少量开始尝试。

由于鲥鱼的嘌呤含量相对较高，过量食用可能会导致体内尿酸水平上升，从而增加患痛风的风险。鉴于此，即便鲥鱼营养价值高，也应遵循适量原则，避免因过度食用而引发不必要的健康问题。

虽然鲥鱼具有诸多健康益处，但对于6岁儿童而言，关键在于平衡饮食。除了鲥鱼之外，还应该搭配其他种类的食物，如新鲜水果、蔬菜以及全谷物产品，以确保孩子获得全面均衡的营养供给。家长应注意观察孩子食用后的反应，一旦发现任何异常情况，应及时咨询医生或营养专家的意见。合理安排鲥鱼在内的多样化膳食，将有助于孩子们健康成长。