被杜高犬咬伤后，若出现皮肤破损、出血或黏膜接触犬只唾液，必须立即接种狂犬疫苗。若犬只未接种疫苗、无法确认其健康状况，或咬伤部位为头面部等高风险区域，也需严格按暴露后免疫程序处理。

被杜高犬咬伤的紧急处理需根据以下条件判断是否接种疫苗：

1. 伤口暴露等级
   若咬伤导致皮肤破损（如划痕、渗血）或开放性伤口（二级暴露及以上），或唾液接触黏膜（如眼睛、口腔），必须接种疫苗。仅表皮轻微擦伤且无出血（一级暴露）可先彻底清洗并观察犬只状态。

2. 犬只免疫状态未知或未接种疫苗
   若无法提供犬只完整的狂犬疫苗接种记录（如流浪犬或未按时免疫的家养犬），无论伤口程度均需接种疫苗。若犬只在咬人后10日内死亡或出现异常行为，需立即补打免疫球蛋白。

3. 高风险部位与特殊人群
   头面部、颈部、手指等神经密集区域被咬伤，或免疫功能低下者（如孕妇、慢性病患者），即使伤口较浅也需接种疫苗，并建议联合注射狂犬病免疫球蛋白。

4. 未规范处理伤口
   若未在第一时间用肥皂水冲洗伤口15分钟以上，或未用碘伏消毒，感染风险增加，需通过疫苗加强防护。

提示：被咬后应立即用流动水冲洗伤口并就医评估，切勿因犬种特性（如杜高犬体型大、咬合力强）而轻视潜在风险。狂犬病一旦发病致死率近100%，暴露后预防需争分夺秒。