5岁儿童长期吃狗肉可能带来‌营养失衡风险‌、‌消化系统负担‌和‌潜在健康隐患‌。狗肉并非婴幼儿常规饮食组成部分，其蛋白质结构、脂肪含量及烹饪方式可能不适合儿童长期食用。

1. ‌营养配比问题‌
   狗肉的铁、锌等矿物质含量虽较高，但缺乏儿童发育必需的钙质和维生素D。长期单一摄入易导致骨骼生长所需营养素不足，可能影响身高发育。建议通过鱼类、乳制品等更温和的食材补充优质蛋白。

2. ‌消化系统挑战‌
   5岁儿童肠道功能尚未完善，狗肉纤维较粗且脂肪熔点高，可能引发腹胀、腹泻。部分传统烹饪中重油重盐的加工方式，还会加重肾脏代谢负担，增加儿童肥胖或高血压风险。

3. ‌卫生安全风险‌
   非标准化屠宰的狗肉可能存在寄生虫（如旋毛虫）或兽药残留隐患。儿童免疫力较低，食用未彻底煮熟的狗肉可能引发感染，需确保100℃以上高温烹煮20分钟以上。

4. ‌心理影响考量‌
   若儿童已建立宠物情感认知，强制食用可能引发抵触情绪或饮食障碍。建议优先选择符合儿童心理接受度的肉类来源，如鸡肉、牛肉等。

该年龄段饮食应遵循多样化原则，每周肉类摄入不宜超过500克，并优先选择易消化的白肉。如确需尝试狗肉，建议在营养师指导下每月不超过1次，且需搭配足量蔬菜水果平衡膳食结构。