长期给4-7岁儿童食用马齿苋可能会带来一定的健康益处，如增强免疫力和促进生长发育，但过量食用可能导致脾胃虚寒、腹泻等不适症状。家长应适量给予，并关注孩子的个体反应。

马齿苋富含多种维生素和矿物质，对于儿童的营养补充是有益的。它含有丰富的维生素A、C以及多种微量元素，有助于提高儿童的免疫力，促进其正常生长发育。由于马齿苋性寒，过量摄入可能会对脾胃功能尚未完全成熟的儿童造成负担，导致消化不良或肠胃不适。

适量食用马齿苋可以帮助预防和治疗细菌性痢疾，对于有热毒血痢症状的孩子来说，马齿苋具有清热解毒的作用。不过，在给孩子服用前，最好先咨询医生的意见，尤其是当孩子有内热重或者湿热泄的症状时。如果孩子属于脾虚体质，则需要特别注意不要过量食用，以免加重病情。

虽然马齿苋是一种药食两用的食材，但它并非适合所有儿童。例如，脾胃虚寒的孩子就不宜多食，因为这可能会引发腹痛、腹泻等症状。孕妇和准备怀孕的女性应避免食用马齿苋，因为它可能引起滑胎的风险。在决定是否让儿童长期食用之前，了解孩子的具体情况是非常重要的。

为了确保安全，家长在给孩子添加马齿苋作为辅食时，应当从少量开始尝试，并密切观察孩子是否有任何不良反应。保证食材新鲜且烹饪彻底，以减少潜在的食物安全隐患。虽然马齿苋对儿童有一定的营养价值，但在给孩子食用时仍需谨慎行事，遵循适量原则，并根据孩子的具体健康状况调整饮食结构。