被土佐犬咬伤后，立即采取正确的处理措施至关重要，这不仅有助于防止伤口感染，还能有效预防狂犬病等严重疾病的发生。首要步骤是彻底冲洗伤口至少15分钟，并使用肥皂水或其他弱碱性清洗剂与流动清水交替清洗，随后应用碘伏消毒并考虑是否需要注射狂犬病疫苗和破伤风抗毒素。

一旦被土佐犬咬伤，首先要做的是尽快停止任何出血，如果出血不是特别严重，不要急于止血，因为流出的血液可以帮助带走伤口内的细菌和其他污染物。对于流血不多的伤口，应该从靠近心脏的一端向伤口方向挤压，以帮助排毒。接下来，对伤口进行彻底的冲洗，使用肥皂水（或其他弱碱性清洗剂）和流动清水交替冲洗至少15分钟，确保能够清除尽可能多的狗唾液和其他潜在病原体。冲洗完毕后，应使用无菌纱布或脱脂棉吸干残留液体，并用稀碘伏或其他具有灭活病毒能力的医用制剂涂擦或清洗伤口内部，以进一步减少狂犬病病毒的风险。

在伤口得到初步处理之后，根据具体情况决定是否需要进行清创手术。如果伤口较深或有撕裂伤，则可能需要去除坏死组织，必要时还需进行扩创术。考虑到犬咬伤可能导致破伤风感染，因此必须评估受害者的疫苗接种历史，并根据需要给予破伤风免疫球蛋白或加强剂。对于狂犬病暴露风险较高的情况，及时接种狂犬病疫苗是必不可少的预防措施之一。

密切观察伤口愈合情况，并留意是否有红肿、发热、流脓等感染迹象。如有上述症状出现，或者受害者感到不适，应立即寻求专业医疗帮助。在整个处理过程中，保持冷静，遵循正确的急救步骤，并及时就医，可以大大降低并发症的风险，保障健康安全。这也体现了在面对突发医疗事件时，具备相关知识和技能的重要性，以便能够在紧急情况下做出快速而有效的反应。