3岁儿童长期适量吃黑芝麻有助于促进大脑发育、改善贫血和增强免疫力,但过量可能导致消化不良或影响钙吸收。
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促进大脑发育
黑芝麻富含不饱和脂肪酸、卵磷脂和维生素E,能支持婴幼儿神经发育,提高记忆力和认知能力。 -
改善贫血问题
黑芝麻含铁量较高,适量食用可辅助预防缺铁性贫血,尤其适合挑食或营养不均衡的儿童。 -
增强免疫力
其中的锌、硒等矿物质有助于提升抵抗力,减少感冒等常见疾病的发生概率。 -
潜在风险需注意
过量食用可能因高纤维含量引发腹胀或腹泻,且植酸成分可能干扰钙、铁的吸收,建议每天不超过10克。
合理搭配饮食,黑芝麻可作为营养补充,但不宜替代主食或关键营养素来源。