被土佐犬抓咬后可能引发狂犬病、细菌感染、猫抓热、破伤风等疾病，其中狂犬病致死率接近100%，需立即处理伤口并接种疫苗。土佐犬唾液携带的病原体可能导致局部化脓或全身感染，及时医疗干预是关键。
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狂犬病：若土佐犬携带狂犬病毒，病毒通过抓咬伤口侵入人体，潜伏期通常1-3个月。发病后表现为恐水、怕风、咽肌痉挛等，一旦出现症状几乎无法治愈。暴露后24小时内接种疫苗和免疫球蛋白是唯一有效预防手段。
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细菌感染：伤口未及时清洗消毒可能引发化脓性炎症，常见症状为红肿、疼痛、发热。需用肥皂水和流动清水交替冲洗15分钟，并配合碘伏消毒，必要时口服抗生素（如阿莫西林）。
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猫抓热：由汉赛巴尔通体细菌引起，表现为伤口附近淋巴结肿大、间断性高烧。儿童更易感染，需通过血液检测确诊，通常需抗生素治疗。
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破伤风：若伤口较深且被土壤污染，破伤风杆菌可能侵入。典型症状为牙关紧闭、肌肉强直，需注射破伤风抗毒素及疫苗预防。
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其他风险：土佐犬可能传播流感病毒或寄生虫，导致呼吸道症状或消化系统异常。免疫力低下者可能出现更严重的全身反应。
提示：无论伤口是否出血，均需彻底清洁并就医评估。避免与未接种疫苗的土佐犬接触，饲养者应定期为犬只接种狂犬疫苗。若遭遇攻击，优先保护头颈部，并尽快脱离危险环境。