1 - 8岁儿童长期吃山楂可能会带来一些益处,但也存在潜在风险,关键在于把控食用量。
1 - 8岁儿童长期适量吃山楂有积极作用。山楂富含维生素C、果酸、矿物质以及山楂黄酮等营养成分,能促进胃液分泌,增强消化功能,帮助孩子更好地消化食物,增进食欲,尤其适合肠胃功能较弱、常有消化不良问题的孩子。而且其中的山楂黄酮有助于扩张血管、降低血压,在一定程度上对孩子的健康有益。维生素C的抗氧化作用可增强孩子免疫力,让孩子更有抵抗力面对外界病菌。
长期大量食用山楂也存在诸多风险。山楂中含有大量有机酸、果酸、山楂酸等,过量食用会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌过多,引发反胃吐酸、胃胀、胃痛等不适症状,严重时长期刺激可能形成胃石,导致胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔等严重情况。尤其要注意,生山楂中的鞣酸和胃酸结合易形成胃石。山楂的酸味来自酸性物质,对牙齿有腐蚀性,会损害牙釉质,容易引起龋齿,影响牙齿健康,换牙期的孩子频繁大量食用影响更大。山楂片通常含有较高的糖分,长期大量食用会使孩子摄入过多糖分,增加肥胖、糖尿病等疾病风险,还会影响孩子食欲,导致正餐摄入不足,阻碍正常生长发育。而且,山楂片中一般会添加防腐剂、色素等添加剂,长期大量食用对身体健康不利。
1 - 8岁儿童食用山楂要适量,不能长期大量吃,食用时也最好避免空腹。家长应注重孩子饮食均衡,若孩子消化功能差或有肠胃疾病,食用前最好咨询医生。